{"product_id":"kiritsuke-kochmesser-damaststahl-21cm-mit-bergahornholzgriff-117918","title":"Kiritsuke Kochmesser Damaststahl 21cm mit Bergahornholzgriff","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMarke XINZUO:\u003c\/b\u003e Hochwertiges Küchenmesser für ambitionierte Köche, ideal als Geschenk oder für den täglichen Einsatz. Mit professioneller Verarbeitung und Garantie auf Kundenservice.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e65-tägiger Fertigungszyklus:\u003c\/b\u003e Jedes Messer wird sorgfältig von Hand gefertigt und streng getestet, um perfektes Gewicht und Ausgewogenheit zu gewährleisten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eErgonomischer Bergahornholz-Griff:\u003c\/b\u003e Natürlicher, robuste Holzgriff formt sich perfekt an die Hand, mit einteiliger Konstruktion und dreifacher Nietenverstärkung für maximale Stabilität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e67-Schichten-Damaststahl mit Stahlkern:\u003c\/b\u003e Professionell geschmiedeter 67-Schicht-Damaststahl mit 10Cr15CoMoV-Kern für hohe Schärfe, Härte bis 62HRC und Korrosionsbeständigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e15-Grad-Schärfwinkel:\u003c\/b\u003e V-förmige Nassschneidtechnologie sorgt für dauerhafte Schärfe, präzises Schneiden von Fleisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eProfessionelle Haltbarkeit:\u003c\/b\u003e Langlebig, rostfrei und widerstandsfähig - ideal für täglichen Einsatz in der Küche und anspruchsvollen Kochsituationen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDas XINZUO Kiritsuke Kochmesser vereint Tradition und moderne Technik. Mit seiner exakten Schärfe, dem ergonomischen Griff und der hochwertigen Materialkombination aus Damaststahl und Bergahornholz ist es ein zuverlässiger Helfer in jeder Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeliefert mit edler Geschenkbox - perfekt für Geschenke oder den eigenen Genuss. Lassen Sie sich von der Qualität überzeugen und erleben Sie den Unterschied eines echten professionellen Messers.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e21cm Kiritsuke Kochmesser Damaststahl - 67 Lagen Damaszener mit 10Cr15CoMoV Kern für hohe Schärfe und Rostschutz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKiritsuke Kochmesser Schärfe - V-Schliff 15° pro Seite schneidet Fleisch und Gemüse in hauchdünne Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Griff Bergahornholz passt sich der Handkurve an, einteilige Konstruktion mit dreifacher Nietenverstärkung für langlebige Stabilität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgewogenes Handling strenger 65-Tage Fertigungszyklus sorgt für perfektes Gewicht und ermüdungsfreies Schneiden bei längerem Einsatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInklusive Geschenkbox ideal als Präsent für Hobbyköche und Profis, edle Verpackung schützt Klinge und macht das Messer sofort verschenkbereit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e XINZUO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKlingenlänge:\u003c\/b\u003e 21cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMaterial Klinge:\u003c\/b\u003e 67 Lagen Damaststahl mit 10Cr15CoMoV Stahlkern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHärtegrad:\u003c\/b\u003e 62HRC (nach Vakuum-Tiefkühl-Wärmebehandlung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGriffmaterial:\u003c\/b\u003e Bergahornholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSchärftechnologie:\u003c\/b\u003e Traditionelle manuelle Nassschneidetechnik, V-förmige Schärfung (15 Grad pro Seite)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBesonderheiten:\u003c\/b\u003e Ergonomischer Griff, dreifache Nietenverstärkung, Korrosionsbeständigkeit, Rostschutz, starke Zähigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLieferumfang:\u003c\/b\u003e Kochmesser, Geschenkbox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57652007174484,"sku":"117918","price":160.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/0342\/1780\/files\/B0FF41TF43_image_1.jpg?v=1792167514","url":"https:\/\/luxus-kollektion.de\/products\/kiritsuke-kochmesser-damaststahl-21cm-mit-bergahornholzgriff-117918","provider":"Luxus-Kollektion","version":"1.0","type":"link"}